Открытое занятие по химии на тему: «Спирты, их строение и свойства».

3 декабря 2025г. в рамках недели химии и биологии, в Дербентском медицинском колледже, на 159м курсе состоялось открытое занятие по химии на тему: «Спирты, их строение и свойства». Занятие подготовила и провела преподаватель химии Мустафаева Б.А.
Цель занятия – это расширить знания студентов о кислородсодержащих соединениях на примере предельных одноатомных спиртов;
углубить знания по изучению химических свойств спиртов, их состава и строения; способствовать формированию познавательной активности через применение медиапрезентаций.
Тема «Спирты, их строение и свойства» необходима для формирования представлений об органических соединениях, их значении и применении. Для того, чтобы сформировать представление у студентов о предельных одноатомных спиртах с точки зрения теории химического строения органических веществ, на занятии были использованы различные методы: словесные (объяснение, дискуссия, беседа, рассуждение); объяснительно-иллюстративные;
метод проблемного обучения, а также различные формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, групповая, игровая работа.
Для развития познавательной активности студенты продемонстрировали интересные химические опыты: «Фараоновы змеи», «Пенный фонтан», «Химический светофор» и т.д.
Актуальность изучения данной темы объясняется задачами профессиональной подготовки студентов, направленными на развитие общих и профессиональных компетенций.
Тема также раскрывает роль химических знаний для безопасного обращения со спиртами и вопросы профилактики страшного заболевания – алкоголизма, выработки негативного отношения к веществам, вызывающих эту болезнь. Проблемные вопросы, которые ставятся перед обучающимися, способствуют активизации их мыслительной деятельности, формированию нестандартных подходов к решению проблем.
Цель занятия достигнута, студенты получили много полезной и нужной информации.